C’est avec un bel enthousiasme que j’ai découvert les joies de Netflix et son florilège de documentaires inspirants. Après « The Minimalists » qui m’a encouragée à faire un méga gros tri dans nos vies, nous voilà scotchés devant « Fat, sick and nearly dead » (traduisez « Obèse, malade et presque mort »).

Derrière ce titre drama-clic se cache un documentaire réalisé par le sympathique Joe Cross, un australien en surpoids qui souffre d’une inflammation de la peau, due à ses choix d’alimentation tout à fait pourris.
Tu peux regarder le documentaire sur Youtube (en anglais).

Après avoir demandé l’avis de son médecin, Joe décide de « rebooter » son corps et de faire confiance à ses défenses naturelles en ne se nourrissant que des fruits et légumes pressés durant 60 jours.
Les effets positifs sont immédiats, tant qu’il part sur les routes des États-Unis, son extracteur à jus dans le coffre, afin de presser joyeusement des légumes où bon lui semble et partager son expérience positive.

Sa méthode assez extrême a eu, selon lui, une multitude d’effets bénéfiques :
– Une perte de poids drastique
– Un meilleur sommeil
– Un surplus d’énergie
– Une meilleure résistance au stress
– La capacité à apprivoiser les fringales

La force de persévérance de ce monsieur me laissait coite.
Il faut dire que je n’ai jamais vraiment tester mes aptitudes à maintenir un effort : j’ai été bien arrangée par deux pneumonies qui m’ont servi d’excuse pour être exemptée d’éducation physique toute ma vie et j’ai toujours détesté mettre mon corps en mouvement. Ça me fait transpirer des genoux, c’est malaisant.

Quant aux régimes… J’avais commencé une grève de la faim durant mon adolescence pour obtenir un chiot mais j’ai échoué lamentablement à l’heure du goûter. J’avais troqué mes convictions contre une tartine de beurre salé-Nutella.

Ce documentaire tombait bien : Damien souhaitait perdre quelques kilos et je voulais tester ma capacité à maintenir un effort sur la longueur.
Sept jours de diète liquide était un bon pari de couple, qui allait craquer en premier pour un menu Best Of au Mcdo en bas de chez nous ?

Ni une, ni deux, nous avons RACHETÉ un extracteur à jus (j’avais revendu l’ancien à la suite de notre méga tri des Minimalists) :

… Et téléchargé la super app proposée par Joe Cross (ce monsieur est un génie du marketing) qui propose 101 recettes de jus et des mélanges en fonction des ingrédients qui se trouvent dans le frigo:

Faute de marché dans notre quartier de Griffintown, nous avons effectué une razzia chez Adonis , où les fruits et légumes sont moins chers que dans les autres grandes surfaces.

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Une publication partagée par 🌙 Goodie Mood🔮 (@goodiemood) le 14 Févr. 2018 à 9 :42 PST

100$ de fruits et légumes, à deux pour sept jours.
J’étais tellement fière du contenu de notre Caddie que je l’ai photographié sous toutes ses coutures pour envoyer la preuve à ma mère que j’étais enfin une adulte accomplie.

Voici notre programme de juicing sur 7 jours, agrémenté d’une poignée de noix (amandes, cachous et pistaches) pour seul encas. Damien et moi avons noté le goût de chacun des jus sur 10 (les portions / recettes sont sur l’application) :

Jour 1 :

1. Matin : Sporty Spice (7/10)
   
2. Midi : Carrot – Spinach – Apple (7/10)
   
3. Soir : Citrus Times Three (8/10)
   

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Jour 2 :

1. Matin : Clean Green Elixir (9/10)
   
2. Midi : Go to Green (5/10)
   
3. Soir : Little Green (7/10)
   

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Jour 3 :

1. Matin : Carrot – Tangerine – Ginger (8/10)
   
2. Midi : Triple C (7/10)
   
3. Soir : Green Grape & Pear (7/10)
   

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Jour 4 :

1. Matin : Red Rush (6/10)
   
2. Midi : Clean Green Elixir (9/10)
3. Soir : Simple Green (7/10)
   

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Jour 5 :

1. Matin : Auntie Oxie (7/10)
   
2. Midi : Green Apple (9/10)
   
3. Soir : Pink Lady (9/10)
   

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Jour 6 :

1. Matin : Just Beet It (5/10)
   
2. Midi : Mediterranean Summer (7/10)
   
3. Soir : Carrot – Apple – Ginger (7/10)
   

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Jour 7 :

1. Matin : Pink Lady (9/10)
   
2. Midi : Just Beet It (5/10)
   
3. Soir : Un mélange des restes de notre frigo pour notre dernier jus
   

Nous avons tenu le coup durant ces sept jours de diète et nous sommes très fiers (et plus légers!).

Les points positifs :
– Damien a perdu 5 kg
– J’ai perdu 3.5 kg
– Mon ventre est tout plat
– Je dors comme un bébé
– J’ai appris à découper une betterave
– Bizarrement, je me souviens très clairement de mes rêves
– Après 3 jours difficiles, mon corps s’habitue et j’ai moins de fringales

Les points moins positifs :
– La faim des premiers jours m’a rendue grognon
– La betterave, ça tâche
– Préparer les jus de la journée prend du temps
– Dommage qu’on ait pas eu de bac à compost !

Le fail:
Je ne sais pas pourquoi nous nous sommes limités à 3 jus par jour pour remplacer les repas habituels alors que nous aurions pu en boire à notre guise ! En revoyant le documentaire, je constate que Joe Cross cale ses jus verts à tire-larigot.
J’aurais donc pu être moins grognon.

Astuces:
– Mieux vaut consommer rapidement les jus et les garder au frais dans des bouteilles isotherme (pas plus de 24 heures)
– Boire beaucoup d’eau !
– Après la diète, en profiter pour retrouver une alimentation équilibrée et re-penser ses portions (tant qu’à faire…)
– C’est plus facile de faire ce régime à deux pour s’encourager !  💕

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C’est reparti mon kiki #juicing

Une publication partagée par 🌙 Goodie Mood🔮 (@goodiemood) le 22 Juil. 2017 à 10 :35 PDT

J’ai l’impression qu’on lit tout et son contraire sur le juicing, je voulais tester par moi-même ses effets et suis fière d’avoir tenu le coup malgré les effluves de Big Mac d’en bas de chez nous.

Je ne pense pas recommencer l’expérience sur sept jours mais je continue à remplacer de temps en temps un repas par le Mean Green Juice lorsque j’ai abusé de Pim’s à la framboise la veille.

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Prends soin de toi !
🌸 Élodie 🌸

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